Musim mangga telah tiba, ini adalah salah satu buah favoritku. Saat sedang musim seperti ini rasanya luar biasa bahkan durian monthong pun terpaksa disembunyikan dari etalase karena kalah pamornya. Sebenarnya daya tarik utamanya adalah diharga, bayangkan hanya dengan uang 10 ribu rupiah 3 kilogram bisa diboyong. Ini adalah aset argikultur yang sangat luar biasa, rasa mangga yang murah meriah ini bila di luar negeri terutama di negara 4 musim harganya bisa mencapai jutaan rupiah, kalau saja ada fasilitas yang nyaman dan apik rasanya ini bisa dijadikan salah satu objek wisata yang unik.

Walaupun sekarang ini sedang musim-musimnya, tapi tidak semua mangga yang dijual enak rasanya. Mungkin ini ada hubungannya antara tempat penghasil, kesegaran, dan juga faktor harga. Untuk yang gak ingin bersusah payah di swalayanpun harganya sudah cukup murah, tapi sebenarnya mangga yang terbaik berada di pasar basah. Setelah mencicip beberapa tempat memang mangga yang dibeli di pasar basah rasanya lebih mantap dibandingkan yg dibeli di swalayan, apalagi harganya juga ngebanting abis. Hanya saja bila membeli di pasar dibutuhkan skil khusus agar lebih puas yaitu menawar, baiklah ini sedikit tip yang mungkin sudah tidak aneh lagi buat anda.

1. Pilih pasar
   
   Alasan kenapa pasar lebih enak mangganya salah satunya karena menurut saya sirkulasi barang dipasar sangat cepat, karenanya yang dijual selain lebih segar juga harganya lebih cepat menyesuaikan dengan stok yang ada. Beberapa pasar terbaik di Bogor untuk berburu mangga adalah pasar anyar dan pasar bogor, sedangkan tempat terburuk adalah pasar jambu dua.

2. Perhatikan mangga
   
   Jangan percaya dengan merketing picth penjual, perhatikan barang yang dijualnya. Mangga yang matang dipangkalnya akan berwarna kuning dan bila dipegang-pegang juga empuk. Tanya juga dari mana dipanen, seperti mangga arum manis penghasil utamanya adalah Purbolinggo Probolinggo, tapi sayangnya ini sangat tergantung kejujuran si penjual.

3. Lakukan penawaran
   
   Ini adalah saat yang ditunggu-tunggu. Rekor yang saya tahu 10 ribu untuk 3 kilo, tapi mangga terbaik biasanya bisa dilepas 4000 sampai 5000 per kilogram. Sudah menjadi tradisi bila lelaki biasanya adalah penawar yang buruk, karena itu perhatikan item no.2, penawaran yang buruk dapat ditutupi bila memang mangga yang didapatkan rasanya sangat istimewa.

Selamat berburu mangga!

Tags: life